2020年09月08日

唐辛子

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昨日のポップコーン用のトウモロコシ

アップで写しました。

だからどうなの?

と、聞かれても

どうって言うことではないのですが。

でも美しい

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右のは唐辛子

乾いたら小口切りにして

瓶に保存します。

はさみで切るのは大変なので

はがきサイズの紙を切る

裁断機を使います。

カラカラに乾くと粉っぽくなってしまいますので

生乾きで切りますと、

鼻水は出るわ、咳は出るわ

大変なことに

マスクに手袋で作業します。

でもそれをやっておくと使うとき、楽なのよね

美味しい物には努力が必要なの。





fu17m652010 at 20:34│Comments(0) 季節 

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